Σχετικά με το φεστιβάλ
Υπάρχουν κάποιες γεύσεις που μας ταξιδεύουν αμέσως πίσω στα παιδικά μας χρόνια, στα πανηγύρια των χωριών και στις κουζίνες των γιαγιάδων μας. Μία από αυτές είναι και το γλυτζιστό, το παραδοσιακό γλύκισμα που έχει συνδεθεί με το Κοιλάνι και την πλούσια γαστρονομική του παράδοση.
Την Κυριακή 5 Ιουλίου, το όμορφο κρασοχώρι της Λεμεσού μάς προσκαλεί σε μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη σε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά εδέσματα του τόπου μας. Από το μεσημέρι μέχρι το απόγευμα, ο χώρος εκδηλώσεων του χωριού θα γεμίσει αρώματα, μουσικές και γεύσεις που θυμίζουν αυθεντική Κύπρο.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την τέχνη της παρασκευής του γλυτζιστού, να παρακολουθήσουν ζωντανές επιδείξεις και να ανακαλύψουν μικρά μυστικά που περνούν από γενιά σε γενιά εδώ και δεκαετίες.
Παράλληλα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει μουσική, χορό, δραστηριότητες για παιδιά, γνωριμία με τοπικά προϊόντα και παραδοσιακά κεράσματα που θα προσφέρονται δωρεάν στους επισκέπτες. Φυσικά, δεν θα λείψουν τα γλυτζιστά, ο παλουζές και άλλες αγαπημένες γεύσεις της κυπριακής υπαίθρου.
Ξεχωριστό ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι φετινές εκπλήξεις της διοργάνωσης, καθώς οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δουν τη δημιουργία του πρώτου Jumbo Γλυτζιστού, αλλά και μια πρωτότυπη παρουσίαση παρασκευής γλυτζιστών με παραδοσιακές τεχνικές που σπάνια συναντά κανείς σήμερα.
Αν αγαπάτε τις γιορτές που κρατούν ζωντανή την παράδοση και αναδεικνύουν τις αυθεντικές γεύσεις της Κύπρου, τότε η Γιορτή Γλυτζιστού στο Κοιλάνι είναι μια εκδρομή που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμά σας αυτό το καλοκαίρι.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
📅 Κυριακή 5 Ιουλίου 2026
📍 Χώρος Εκδηλώσεων Κοιλανίου
🕛 Ώρες λειτουργίας: 12:00 – 18:00
🎟️ Είσοδος Ελεύθερη
Τι θα απολαύσετε
🍬 Επιδείξεις παρασκευής παραδοσιακών γλυτζιστών
🍷 Γνωριμία με τοπικά προϊόντα της περιοχής
🎶 Ζωντανή μουσική με τον Στέφανο Πελεκανή και τους συνεργάτες του
💃 Χορευτικό πρόγραμμα από το Συγκρότημα Διγενόφορο Τριμίκλινης
🎨 Δραστηριότητες για παιδιά
☕ Καφέδες και τοπικά κεράσματα
🥨 Δωρεάν γλυτζιστά, παλουζέ και αρκάτενα με πολτό
🛍️ Πώληση γλυτζιστών και προϊόντων αγοράς
Highlights της ημέρας
⭐ Δημιουργία του πρώτου Jumbo Γλυτζιστού
⭐ Παρουσίαση γλυτζιστών με παραδοσιακές τεχνικές παρασκευής