Raita
Συνταγή από Alka Mehrotra
Μετάβαση στη συνταγήΚαμία βαθμολογία ακόμα
Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε
Δείτε το βίντεο της συνταγής
ΥΛΙΚΑ
- 1½ φλ. γιαούρτι
- ¼ φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- ¼ φλ. ντομάτα, ψιλοκομμένη
- ¼ φλ. αγγούρι, ψιλοκομμένο
- ½ κουταλάκι αλάτι
- μαύρο αλάτι αλεσμένο
- ελάχιστο μαύρο πιπέρι
- ¼ κουταλάκι καβουρδισμένο κύμινο σε σκόνη
- λίγο νερό, για αραίωμα
ΜΕΘΟΔΟΣ
- Χτυπάμε το γιαούρτι με λίγο νερό μέχρι να αποκτήσει λεία, κρεμώδη υφή.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το κρεμμύδι, τη ντομάτα και το αγγούρι.
- Ανακατεύουμε καλά.
