Αναρόκρεμα με σάλτσα από φρούτα του δάσους
Συνταγή από τον Σεφ, Αντρέα Χαραλάμπους
Μετάβαση στη συνταγήΚαμία βαθμολογία ακόμα
Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε
Δείτε το βίντεο της συνταγής
ΥΛΙΚΑ
- 1 συσκευασία (850γρ.) με 2 φύλλα σφολιάτα
- 1 κιλό αναρή ανάλατη
- 500ml κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 150γρ. ζάχαρη άχνη
- Λίγο αλάτι
- λίγη ζάχαρη
- 1 αυγό
Για τη σάλτσα με φρούτα του δάσους
- 300γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
- 2 κουταλιές κονιάκ
- 100γρ. ζάχαρη
ΜΕΘΟΔΟΣ
- Για την εκτέλεση της συνταγής δείτε το επεισόδιο στο Youtube.
