Ιταλικές μπριζόλες με μανιτάρια

• 4 χοιρινές μπριζόλες (λαιμό)
• 3 χρωματιστές πιπεριές
• 1 κόκκινο κρεμμύδι
• 1 πράσο
• 8-10 μέτρια μανιτάρια
• 10 ντοματίνια
• 1 κουταλιά ρίγανη
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 κουταλάκι πιπέρι
• 1 ζωμό λαχανικών
• 1 φλ. φρέσκες ντομάτες τριμμένες ή σάλτσα με βασιλικό

Για το άγριο ρύζι με μανιτάρια

• 1 φλ. άγριο ρύζι
• 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο
• 2 μανιτάρια κομμένα
• λίγο ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι σκόνη λαχανικών
• αλάτι, πιπέρι

1. Για την εκτέλεση της συνταγής, δείτε το επεισόδιο στο Youtube.