Kεφτέδες
Video Recipe
ΥΛΙΚΑ
- • 600γρ. κιμά χοιρινό
- • 600γρ. πατάτες
- • 1 φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- • 1 ½ κουταλάκι κανέλα
- • 1 ½ κουταλιά δυόσμο
- • 1 φλ. μαϊντανό
- • 2 αυγά
- • 3 κουταλιές παγωμένο νερό
- • 2 κουταλιές κονιάκ
- • 1 κουταλάκι καλά γεμάτο μπέικιν πάουντερ
