Λαζάνια με φρέσκα ζυμαρικά, σπανάκι και κιμά
Συνταγή από την Κούλλα Γεωργιάδου
ΥΛΙΚΑ
Για τα λαζάνια
- • 1 κιλό αλεύρι Φαρίνα «00»
- • 10 αυγά
- • 150γρ. φύλλα από σπανάκι χωρίς τις ίνες του
Για τον κιμά
- • 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό και βοδινό διπλοπερασμένο από τη μηχανή του κιμά)
