Κριθαράκι με γαρίδες, μάραθο και πορτοκάλι

Name: Κριθαράκι με γαρίδες, μάραθο και πορτοκάλι
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 75 ml ελαιόλαδο; 400 γρ. ωμές γαρίδες, καθαρισμένες και σκουπισμένες καλά; 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες; 1 κουταλάκι σπόρους μάραθου, καβουρδισμένους και ελαφρώς σπασμένους; ½ κουταλάκι νιφάδες τσίλι; 3 λωρίδες φλούδα πορτοκαλιού, ψιλοκομμένες (χωρίς το λευκό μέρος); 250 γρ. κριθαράκι; 1 κονσέρβα (400 γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες; 500 ml ζεστό ζωμό λαχανικών; 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη; 30 γρ. φύλλα βασιλικού, χοντροκομμένα; 1 κουταλάκι αλάτι; 1/3 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι