Χρυσω Λεφουwww.chrysolefou.comΣκανάρετε για τη συνταγήΧοιρινό γεμιστό με σύκα και αχλάδια με μπέικον — συνέχεια●chrysolefou.comΧοιρινό γεμιστό με σύκα και αχλάδια με μπέικονΣυνταγή από τον Σεφ Αντρέα ΧαραλάμπουςVideo RecipeΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΥΛΙΚΑ• 1 κομμάτι χοιρινή λούντζα, 2 κιλά περίπου• 2 κουταλιές καστανή ζάχαρη• 1 κουταλιά πάστα ντομάτας• Φρέσκια ρίγανη• Φρέσκο θυμάρι