Ψάρι τεμπούρα με σος λεμονιού

Συνταγή από τον Αντρέα Χαραλάμπους, Chef

Μετάβαση στη συνταγή
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Καμία βαθμολογία ακόμα

Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε
Ψάρι τεμπούρα με σος λεμονιού - Recipe image

Δείτε το βίντεο της συνταγής


ΥΛΙΚΑ

  • 2 κιλά φιλέτα ψαριού (τσιπούρα, μπακαλιάρο κλπ)
  • 500 γρ. αλεύρι τεμπούρα
  • 1 λίτρο μπύρα παγωμένη

Για τη σος λεμονιού

  • 2 φλ. λεμονάδα (σκουος)
  • 2 φλ. λαιμ (σκουος)
  • 2 φλ. ζάχαρη
  • Λίγο κορν φλάουρ διαλυμένο σε νερό

ΜΕΘΟΔΟΣ

  1. Για την εκτέλεση της συνταγής, δείτε το επεισόδιο στο Youtube.