Μους με γιαούρτι, λεβάντα και μύρτιλα

Για την κρέμα

• 1 συσκευασία (300γρ) Στραγγιστό γιαούρτι
• 1 φλ. (250ml) κρέμα γάλακτος
• 1/3 φλ. ζάχαρη άχνη
• 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια βανίλια
• 1 κουταλάκι λεβάντα ψιλοκομμένη
• 2/3 φλ. (150γρ.) μύρτιλα (blueberries)

1. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε στην μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει, 5-6 λεπτά περίπου.
2. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα και προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι, τη βανίλια και τη λεβάντα.
3. Μοιράζουμε την κρέμα σε 3-4 μπολάκια και στολίζουμε με τα μύρτιλα. Βάζουμετην κρέμα στο ψυγείο να παγώσει.