1. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες και τις απλώνουμε σε ένα ταψί. Αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε από πάνω το γάλα και σκορπάμε σε όλη την επιφάνεια κομματάκια βουτύρου.
2. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180°C μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες.
3. Βγάζουμε από το φούρνο, πασπαλίζουμε με το τυρί και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσει το τυρί και να πάρει ένα ωραίο γκρατινέ φινίρισμα.
