Πατάτες wedges

Συνταγή από τον Σεφ Στέλιο Φιλίππου

Μετάβαση στη συνταγή
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Καμία βαθμολογία ακόμα

Συνδεθείτε για να βαθμολογήσετε
Πατάτες wedges - Recipe image

Δείτε το βίντεο της συνταγής


ΥΛΙΚΑ

  • 700γρ. μικρές πατάτες
  • ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα
  • ½ κουταλάκι σκόρδο σκόνη
  • 1 κουταλάκι δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο

ΜΕΘΟΔΟΣ

  1. Πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες με το φύλλο σε wedges και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
  2. Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
  3. Τις βάζουμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητική λαδόκολλα και ψήνουμε στον φούρνο στους 180°C για περίπου 30-35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.