Συνταγές για γιορτινό τραπέζι
Μια γιορτή ή οικογενειακή συγκέντρωση στην Κύπρο σημαίνει μακρύ τραπέζι και πολύ φαγητό. Μεζέδες, κούπες, μακαρόνια φούρνου, πίτες και κέικ σε μεγάλα ταψιά για να φάνε όλοι. Εδώ είναι οι συνταγές για να φιλοξενήσετε.
72 συνταγές
Γαλακτομπούρεκο Σμύρνης ή αλλιώς Μπουρέκ
ΓΛΥΚΑ
Φλογέρες με χαλλούμι και μαρμελάδα σύκου
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Χοιρινό γεμιστό με σύκα και αχλάδια με μπέικον
ΦΑΓΗΤΑ
Κουραμπιέδες
ΓΛΥΚΑ
Μακαρόνια του φούρνου
ΦΑΓΗΤΑ
Χριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανο
ΓΛΥΚΑ
Κανταΐφι
ΓΛΥΚΑ
Η πιο ζουμερή γαλοπούλα
ΦΑΓΗΤΑ
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μπαλίτσες κατσικίσιου τυριού
ΦΑΓΗΤΑ
Ατομικά γαλακτομπούρεκα
ΓΛΥΚΑ
Ψητό αρνάκι στο φούρνο
ΦΑΓΗΤΑ
Σουφλέ με αλλαντικά και τυριά
ΦΑΓΗΤΑ
Δούκισσα
ΓΛΥΚΑ
Πισίες
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Φλαούνες με αναρή
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Αρνίσια κότσια με κουμανταρία
ΦΑΓΗΤΑ
Μακαρόνια του φούρνου
ΦΑΓΗΤΑ
Πορτοκαλόπιτα
ΓΛΥΚΑ
Παραδοσιακές φλαούνες στον ξυλόφουρνο
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Το λαχταριστό κοτόπουλο της γιαγιάς
ΦΑΓΗΤΑ
Πίτες της σάτζιης
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Λουκάνικα με τ’ αυγά
ΦΑΓΗΤΑ
Κουπέπια άλλωσπως
ΦΑΓΗΤΑ
Τσουρέκι σε φόρμα με πραλίνα φουντουκιού
ΓΛΥΚΑ