Συνταγές για την Τυρινή

Η Τυρινή είναι η τελευταία εβδομάδα πριν από τη νηστεία, όταν το κρέας έχει ήδη κοπεί αλλά επιτρέπονται ακόμη τυρί και αυγά. Τα κυπριακά τραπέζια γεμίζουν ραβιόλια, χαλούμι, τυρόπιτες και μακαρόνια. Αυτά είναι τα φαγητά εκείνης της εβδομάδας.

22 συνταγές