Συνταγές με χαρούπι

Η χαρουπιά φυτρώνει σε όλη την Κύπρο και οι χαρούπες εξάγονταν παλιά και λέγονταν μαύρο χρυσάφι. Αλεσμένο σε αλεύρι ή βρασμένο σε σκούρο πετιμέζι, γλυκαίνει μπισκότα, κέικ και γλυκά χωρίς κακάο. Εδώ είναι οι συνταγές που το χρησιμοποιούν.

19 συνταγές