Vegan συνταγές
Μεγάλο μέρος της παραδοσιακής κυπριακής μαγειρικής είναι ήδη vegan, λόγω των νηστειών της Ορθοδοξίας. Όσπρια, χόρτα, λαχανικά λαδερά και ταχινόπιτες δεν χρειάζονται αλλαγές. Αυτές οι συνταγές δεν έχουν κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά, αυγά ή μέλι.
176 συνταγές
Χορτόπιτα Γιαλουσίτικη
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ψωμί πολύσπορο
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ατομικές ελιωτές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Σαλάτα με κραμπί, φινόκιο και μήλα
ΦΑΓΗΤΑ
Σοκολατόπιτα
ΓΛΥΚΑ
Κόλλυβα
ΦΑΓΗΤΑ
Γλυκά sushi rolls
ΓΛΥΚΑ
Μανιτάρια με κρασί και κόλιαντρο
ΦΑΓΗΤΑ
Γεμιστά με λαχανικά
ΦΑΓΗΤΑ
Πουργούρι με λαχανικά
ΦΑΓΗΤΑ
Κυπριακές πίτες για σουβλάκια
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ελιόπιτα με σιμιγδάλι
ΓΛΥΚΑ
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
ΓΛΥΚΑ
Τταβάς νηστίσιμος
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές με κριθαράκι και ντομάτα
ΦΑΓΗΤΑ
Φασόλια γιαχνί (κοκκινιστά)
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές μουτζέντρα
ΦΑΓΗΤΑ
Κυπριακό λουβί με λάχανα και τηγάνιση με κρεμμύδια και ελιές
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές με κριθαράκι
ΦΑΓΗΤΑ
Πατάτες αντιναχτές
ΦΑΓΗΤΑ
Γεμιστά νηστίσιμα με πουργούρι
ΦΑΓΗΤΑ
Οι πιο τραγανοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες
ΓΛΥΚΑ
Κριθαράκι με λαχανικά
ΦΑΓΗΤΑ
Κολοκάσι νηστίσιμο
ΦΑΓΗΤΑ