Vegan συνταγές
Μεγάλο μέρος της παραδοσιακής κυπριακής μαγειρικής είναι ήδη vegan, λόγω των νηστειών της Ορθοδοξίας. Όσπρια, χόρτα, λαχανικά λαδερά και ταχινόπιτες δεν χρειάζονται αλλαγές. Αυτές οι συνταγές δεν έχουν κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά, αυγά ή μέλι.
176 συνταγές
Παραδοσιακή Σούπα Λουβάνα
ΦΑΓΗΤΑ
Παραδοσιακές Κολοκοτές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Νηστίσιμη σοκολατένια κρέμα καρύδας με χαλεπιανά
ΓΛΥΚΑ
Flammkuchen με μήλο χωρίς ζάχαρη
ΓΛΥΚΑ
Ταχινόπιτα
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Κουλλουρούθκια με χαρουπόμελο (τερατσόμελο)
ΦΑΓΗΤΑ
Ελιόπιτες τυλιχτές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Φακές με καρότα και πράσο
ΦΑΓΗΤΑ
Δούκισσα νηστίσιμη
ΓΛΥΚΑ
Φασόλια γιαχνί (Φασολάδα)
ΦΑΓΗΤΑ
Γεμιστά νηστίσιμα με πουργούρι και λαχανικά
ΦΑΓΗΤΑ
Σουφλέ σοκολάτας - Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
ΓΛΥΚΑ
Νηστίσιμο ρυζόγαλο
ΓΛΥΚΑ
Φαλάφελ
ΦΑΓΗΤΑ
Σπανακόρυζο
ΦΑΓΗΤΑ
Ελιόπιτα με μαύρες και πράσινες ελιές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Brownie με καρύδια - Vegan
ΓΛΥΚΑ
Cheesecake με μπισκότα κανέλας
ΓΛΥΚΑ
Φρέσκο (χλωρό) λουβί γιαχνί
ΦΑΓΗΤΑ
Αγκινάρες αλά πολίτα
ΦΑΓΗΤΑ
Πατάτες αντιναχτές με μανιτάρια
ΦΑΓΗΤΑ
Σούπα λουβάνα
ΦΑΓΗΤΑ
Λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ρεβίθια με σπανάκι
ΦΑΓΗΤΑ