Συνταγές με όσπρια
Τα όσπρια είναι τα ρεβίθια, οι φακές, τα μαυρομάτικα, τα φασόλια και τα κουκιά της κυπριακής αποθήκης. Κρατούν το νηστίσιμο τραπέζι και το χειμωνιάτικο τέντζερε, συνήθως με ελαιόλαδο, κρεμμύδι και λεμόνι. Φθηνά, χορταστικά και γίνονται σε μεγάλες ποσότητες.
43 συνταγές
Εύκολο Φαλάφελ
ΦΑΓΗΤΑ
Μουτζιέντρα
ΦΑΓΗΤΑ
Παραδοσιακή Σούπα Λουβάνα
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές με καρότα και πράσο
ΦΑΓΗΤΑ
Φασόλια γιαχνί (Φασολάδα)
ΦΑΓΗΤΑ
Φαλάφελ
ΦΑΓΗΤΑ
Φρέσκο (χλωρό) λουβί γιαχνί
ΦΑΓΗΤΑ
Argentinian Beef Empanadas
ΦΑΓΗΤΑ
Σούπα λουβάνα
ΦΑΓΗΤΑ
Φασόλια γίγαντες με λουκάνικα
ΦΑΓΗΤΑ
Ρεβίθια με σπανάκι
ΦΑΓΗΤΑ
Κουκιά με λουκάνικα και αυγά
ΦΑΓΗΤΑ
Φασόλια γίγαντες με κρασάτα λουκάνικα
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές με κριθαράκι και ντομάτα
ΦΑΓΗΤΑ
Φασόλια γιαχνί (κοκκινιστά)
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές μουτζέντρα
ΦΑΓΗΤΑ
Κυπριακό λουβί με λάχανα και τηγάνιση με κρεμμύδια και ελιές
ΦΑΓΗΤΑ
Φακές με κριθαράκι
ΦΑΓΗΤΑ
Λουβί με τηγάνιση
ΦΑΓΗΤΑ