Vegan συνταγές
Μεγάλο μέρος της παραδοσιακής κυπριακής μαγειρικής είναι ήδη vegan, λόγω των νηστειών της Ορθοδοξίας. Όσπρια, χόρτα, λαχανικά λαδερά και ταχινόπιτες δεν χρειάζονται αλλαγές. Αυτές οι συνταγές δεν έχουν κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά, αυγά ή μέλι.
176 συνταγές
Λαόπιτες (Λαδόπιτες) Ριζοκαρπάσου
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Σιηνόπιτες Γιαλούσας
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Σαλάτα κολοκάσι
ΦΑΓΗΤΑ
Ελιωτές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Μαχαλεπί
ΓΛΥΚΑ
Κολοκάσι με ξηρό λουβί
ΦΑΓΗΤΑ
Μαρμελάδα φράουλας χωρίς ζάχαρη
ΓΛΥΚΑ
Σιηνόπιτες
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ταχινόπιτες χωρίς γλουτένη και λακτόζη
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Mac and cheese (Vegan)
ΦΑΓΗΤΑ
Κολοκόπιτες με ελιές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
"Τηγανιτές" πατάτες φούρνου
ΦΑΓΗΤΑ
Κόλλυβα
ΦΑΓΗΤΑ
Σπαγγέτι με ελιές, ντομάτα και κάπαρη
ΦΑΓΗΤΑ
Δαχτυλιές
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Ελιόπιτα από το βιβλίο μου
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Άλαδες φακές για την Μ. Παρασκευή
ΦΑΓΗΤΑ
Λαζαράκια
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
Πίτες της σάτζιης
ΖΥΜΩΜΑΤΑ / ΑΛΜΥΡΑ
«Ψεύτικα» νηστίσιμα γεμιστά στην κατσαρόλα
ΦΑΓΗΤΑ
Νηστίσιμα κουπέπια με φακές και ρύζι γλασέ Μιτσίδη
ΦΑΓΗΤΑ
Κολοκάσι νηστίσιμο
ΦΑΓΗΤΑ
Νηστίσιμο κέικ Γεωγραφίας
ΓΛΥΚΑ
Γεμιστή κολοκύθα με φακές και κινόα
ΦΑΓΗΤΑ